Перемен. облачность

15°C

Погода

Перемен. облачность

Влажность: 44%

Ветер: 1 м/с

Валюта
1 EUR = 10.54 SEK
1 USD = 9.55 SEK
1 SEK = 7.40 RUB

Полезная практическая информация о Стокгольме и Швеции

Многие иммигрировавшие в Швецию на протяжении многих лет так и не могут понять религиозную принадлежность шведов.

Давным-давно шведы поклонялись Одину и более мелким богам дохристианских времён. Затем, вслед за европейскими соседями, шведы приняли христианство. Конечно, тогда они были католиками и по всем религиозным вопросам подчинялись Римскому папе. Но однажды король Швеции и Папа римский разругались, не поделив, кто будет назначать шведского епископа. Это случилось уже после того, когда в Германии Лютер Мартин начал протестовать против политики Папы римского. Вот тогда шведы и примкнули к лютеранам. Значит шведы - лютеране.

Итак, протестантизм - одна из ветвей христианства, а лютеранство - одно из учений протестантизма.

История ШвецииИстория Швеции широка и многогранна. Её легче понять в виде исторической хронологии:

4,000 до н.э.будущие шведы занялись земледелием

2,000 до н.э. научились использовать бронзу

500 до н.э. научились добывать железо

792 год - викинги впервые нападают на Англию

862 - викинги основали факторию в Новгороде

9-ое столетие - Швеция стала отдельным королевством. Шведы пересекли Балтику и начали путешествовать по рекам вглубь России

Шведский столТо, что мы называем шведским столом, почти во всем мире называют буфетом, а сами шведы и вовсе бутербродным столом (смёргосбурд - smörgåsbord). Но лишь русские, украинцы, белорусы, поляки, венгры и хорваты используют такое понятие как "шведский стол". Это предок более древнего коньячного стола (brännvinsbord), который был популярен с 15-го по 18-ое столетие. На нём соседствовали крепкие напитки с холодными закусками - хлеб, масло, сыр, копчёная и солёная рыба, колбасы, вяленое мясо. Сами шведы предполагают, что традиция, когда перед основным приемом пищи предлагают выпить и закусить, пришла к ним из России.

Современный шведский стол вошёл в моду в 1900-ых годах с развитием железных дорог, когда его начали предлагать на вокзалах, убрав спиртное и расширив меню за счёт новых блюд - салатов на майонезе, консервов и омлета. Шведский стол бывает двух видов - обычный и рождественский (когда к обычному меню добавляют копчёную ветчину и печёночный паштет). Как правило меню состоит из 20-30 блюд, но в некоторых ресторанах устраивают пир, расширяя ассортимент до 100 наименований.

Стоит отметить, что сами блюда шведской кухни со временем претерпели изменения. Если в средние века основными лакомствами шведского стола были блюда из продуктов долгого зимнего хранения - репы, картофеля, копчёного и соленого мяса и рыбы, брусничного джема. То сейчас это более здоровая пища с большим количеством свежих овощей и фруктов.
Конечно, главная особенность шведского стола не его блюда, а то, что множество блюд стоят на одном столе и гости могут сами выбрать в свои тарелки что и сколько хотят. Тем самым хозяева не обременяют себя лишними хлопотами, оставляя больше времени на приятное времяпрепровождение с гостями. Именно этой особенностью шведский стол и покорил весь мир.

Шведский комсомолец27 октября 1981 года вблизи шведской военно–морской базы Карлскруна села на мель (на фото) шедшая в надводном положении советская дизельная подводная лодка C–363 (проект 613) под командованием Петра ГУЩИНА, сразу же прозванная "Шведским комсомольцем".Если шведы были поражены, как смогла пройти незамеченной и ни разу не сбиться с секретного фарватера (ширина–то всего 12 м!) чужая субмарина, то для советских моряков сюрпризом стала вставшая на их пути преградой суша. Повредив во время подводного плавания антенну радиопеленгатора о трал рыболовного судна и не заметив его поломки, офицеры лодки с каждым днем все более неточно рассчитывали курс корабля, а их квалификация во главе с командиром была такова, что, считая себя находящимися в открытом море, на самом деле по собственным же расчетам они должны были оказаться где–то у побережья Польши глубоко под землей. Ошибка составляла более 50 морских миль, потому всплыв вечером в сгущающемся тумане и проигнорировав огни шведского маяка и сигналы береговой РЛС, C–363 продолжала идти собственным курсом, пока чрез полтора часа не уткнулась в шведский берег. В 10 утра у самой базы ее обнаружил местный рыбак, и лишь потом всполошились военные.

Усама бен Ладан в ШвецииУсама бен Ладан, террорист, поставивший на колени США, несколько раза посещал Швецию. Это было ещё в пору его юности, когда семья саудовского миллиардера искала деловые контакты в Европе. Многочисленной семье во главе с братом Салемом очень понравилась Даларна и они два раза селились в отель "Астория" в Фалуне.

Christina Åkerblad, работница отеля, запомнила дружную и весёлую семью: "Все были милые и вежливые. Но нас удивляло, что они предпочитали обедать в своих апартаментах. Когда я убиралась в номерах  всегда лежали открытые сумки с с купленными золотыми украшениями, булавками и запонками с драгоценными камнями. Свой лимузин гости, несмотря на запрет, ставили прямо перед входом в отель, но при этом исправно платили немалый штраф. Однажды полиция заподозрила бен Ладанов в связи с наркотиками, машина была обыскана, но всё оказалось в порядке."

На фотографии вся семья в один из солнечных дней 1971 года на своём лимузине перед мужской парикмахерской Büréns в Фалуне (Усама бен Ладан второй справа).

Вафельный день25 марта шведы празднуют Вафельный день (våffeldagen). В этот день они будут усиленно поедать вафли с кремом.

Праздник пришёл из христианских времён и соответствует празднику Благовещения Пресвятой Богородицы (Jungfru Marie bebådelsedag или Vårfrudagen). Однако в народе vårfrudagen вылилось в похожее по произношению våffeldagen.

Сейчас это весенний праздник, когда есть повод поесть вафель, которые шведы с удовольствием едят и в любой другой день.

Шведская масленницаДля шведов семла ( semla или fastlagbulle) тоже самое, что для русских блины на масленницу. Семлу принято есть в Жирный четверг, который соответствует первому дню нашей масленницы перед Великим постом.
Традиция осталась в Швеции с католических времён. Хотя шведы уже давно не католики, а лишь в какой-то части протестанты, отказываться от любимых вкусных булочек они не хотят. Тем более, что семла сыграла значительную роль в истории Швеции - один из шведских королей, Адольф Фредерик, однажды плотно пообедав, решил что ещё булочки-семлы на десерт тоже не помешают. Но слишков увлёкся и съев 14 штук, почуствовал себя плохо и вскоре умер.
Сама по себе семла представляет из себя булочку разрезанную пополам и в середину наполненную сливочным кремом. Если уж совсем следовать традиции, то её надо положить в тарелку с теплым молоком и уже оттуда вкушать.

Имеющийся в шведских государственных архивах русский текст подписанного в 1323 г. Ореховецкого договора – впервые определившего границу между шведскими и новгородскими владениями – представляет собой довольно странный документ: подлинный русский текст XIV века с соответствующей лексикой и орфографией, написанный, однако, уверенным полууставом опытного приказного служащего середины XVII века. Сам оригинал трактата был утрачен в ходе одного из пожаров в 1697 г., и данная копия стала с тех пор играть как бы официальную роль – ибо, шведский и латинский тексты договора, судя по преамбуле, являются переводами с русского, а не самостоятельными письмами, подготовленными шведской делегацией и переданными русской стороне в обмен на отбираемый у них русский текст (именно так и происходила в те времена процедура подписания межгосударственных договоров.)

Однако нас сейчас интересует не судьба копий Ореховецкого трактата (сама по себе довольно любопытная), а тот, находившийся в Стокгольме опытный русский человек, который в середине XVII века по заданию шведского внешнеполитического ведомства скопировал текст этого старого документа.

В Швеции в 1962 году был только один телеканал, вещавший в черно-белом режиме.

Однажды в новостях этого канала появился технический эксперт Кьелл Стэнсон, объявивший, что канал теперь передает цветную картинку, а для того, чтобы ее увидеть на обычном черно-белом телевизоре, необходимо на экран натянуть нейлоновый чулок. В доказательство он показал, как это делается. (интересно, как он показал цвет?) На эту шутку «купились» много тысяч человек.

А реальное цветное телевещание в Швеции началось только в 1970 году.

Одна из легенд гласит, что после разгрома Сигтуны новгородцами в 1187 году, викинги решили основать новый город.

Они пустили по воде бревно, где его прибило, там и была заложена будущая столица Швеции. «Stock» переводится как «бревно» или «свая», а «holme» — как «остров». Сами русские в древние времена называли Стокгольм - Стекольна. Возможно их удивляли стеклянные окна в городских домах, а возможно это слово легче воспринималось русским ухом.

В народных сказаниях и песнях Швецию величали "Стекольным царством".